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(050) 286 6703 - conseil juridique;
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Dubaï, Émirats Arabes Unis. Le restaurant indien Masala Library, installé à Dubaï, a lancé un dessert dans les airs. C'est une truffe au chocolat qui flotte dans l'air grâce à l'utilisation d'aimants et d'azote. Le chef-d’œuvre de la cuisine post-moléculaire est composé à 70% de chocolat et a déjà reçu le titre de sensation culinaire. Lire La Suite
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