Dans le groupe Accor lui-même, ce nouveau chef-d’oeuvre architectural s’appelle "l’oasis de l’art" et a été inspiré par la culture et la créativité françaises du pionnier du pop art, Viktor Vasarely. Ainsi, le Sofitel Dubai Downtown deviendra un véritable morceau de la France à Dubaï.
L'hôtel abrite le restaurant français The Green Spices et The Red Grill, une cuisine internationale Les Cuisines, une pâtisserie dans le hall et un bar de la piscine panoramique. Bien sûr, l'hôtel comprendra le spa traditionnel So Brand et le centre de remise en forme So FIT, célèbres pour leurs hammams et leurs salles de relaxation profonde. Pour les voyageurs d'affaires, il y a 14 salles de réunion et une salle de banquet pour 600 personnes.